*
Головна Про проект Умови роботи Знижки Вакансії Ціни і гарантії Способи оплати Замовити роботу Контакти
Розширений пошук
ЦІНА:   200 грн.
Дану роботу можна скачати відразу після оплати!!!
Тема роботи:

Розробка бізнес плану створення нового підприємства   (ID роботи: 4313)

Напрям: Економіка
Предмет: Бізнес планування
Тип роботи: Дипломна робота
Кількість сторінок: 113
Рік захисту: 2013
Мова: Українськa
План
Вступ
РОЗДІЛ І. Теоретичні основи бізнес планування підприємницької діяльності
1.1. Сутність, роль та стратегічні орієнтири бізнес планування
1.2. Види бізнес-планів, їх характеристика та структура
1.3. Методика формування бізнес плану підприємства
РОЗДІЛ ІІ Розробка бізнес плану створення ТОВ «Корал»
2.1. Оцінка конкурентного середовища та сегментація ринку
2.2. Маркетинг та збут продуктів підприємства
2.3. Виробничий план
2.4. Організаційний план підприємства
РОЗДІЛ ІІІ Обґрунтування ефективності інвестицій у створення нового підприємства
3.1. Фінансовий план підприємства
3.2. Економічна ефективність проекту
3.3. Напрям зниження ризиків проекту
Висновки та пропозиції
Список використаної літератури
Додатки
Вступ
Актуальність теми дослідження. Бізнес-план підприємства є одним з перших узагальнюючих документів обґрунтування інвестицій і містить укрупнені дані про плановану номенклатуру й обсяги випуску продукції, характеристики ринків збуту і сировинної бази, потребу виробництва в земельних, енергетичних і трудових ресурсах, а також містить ряд показників, що дають представлення про комерційну, бюджетну і економічну ефективність розглянутого проекту й у першу чергу учасників-інвесторів, що представляють інтерес для проекту. Бізнес-план виступає як об'єктивна оцінка власної підприємницької діяльності фірми й у той же час необхідний інструмент проектно– інвестиційних рішень відповідно до потреб ринку. У ньому характеризуються основні аспекти комерційного підприємства, аналізуються проблеми, з якими воно зіштовхнеться, і визначаються способи їхнього вирішення. Успіх підприємницької діяльності багато в чому визначається якістю розробленого бізнес-плану, що містить у собі визначення стратегії і тактики поведінки, виділення перспективних цілей у рамках реалізованого проекту, механізмів їхнього досягнення і ресурсного забезпечення. Вирішення триєдиної задачі: що, як і для кого робити базується на систематичній розробці управлінських рішень про цілі, засоби і дії шляхом порівняльного аналізу й оцінки альтернативних варіантів у прогнозованому періоді. Основу такої діяльності складає бізнес-планування.
У ринковій економіці підприємці не можуть досягти стабільного успіху, якщо не будуть чітко й ефективно планувати свою діяльність, постійно збирати й аналізувати інформацію про цільові ринки, положення на них конкурентів, власних перспективах і можливостях. Роль бізнес плану в діяльності підприємств широка і багатофункціональна. З одного боку, бізнес план може розглядатися як інструмент стратегічного планування діяльності підприємства, дозволяючи визначати цілі і задачі його функціонування і формувати систему заходів щодо досягнення поставлених цілей. З іншого боку, бізнес план є могутнім інструментом контролю за діяльністю всіх служб і підрозділів підприємства, і насамперед інструментом контролю за доходами і витратами. Він дозволяє вищому керівництву підприємства провести оцінку й аналіз фактично досягнутих результатів, виявити причини можливих відхилень від планових показників і скоординувати діяльність підприємства таким чином, щоб досягти всіх запланованих результатів у повному обсязі. Виходячи з вищевикладеного ми можемо обґрунтовано говорити про актуальність вивчення питань бізнес планування для ефективної організації господарської діяльності підприємств.
Проблема бізнес-планування інвестиційної діяльності підприємства в сучасних умовах економіки в Україні привертає увагу великої кількості науковців і практичних працівників. Дана проблематика досліджується такими вітчизняними вченими, як І.О. Бланк, Д.М. Гладких, Б.В. Гунський, А.М. Мороз, М.І. Савлук, російськими спеціалістами – М.І. Бірманом, В.С. Торкановським, А.А. Фельдманом, Я.М. Міркіним.
Метою даної роботи є створення бізнес-плану розвитку підприємства ресторанного господарства.
Дослідження проведені автором роботи показали, що на створення нового ресторанного бізнесу йде від півроку до року, не рахуючи часу «включення в процес». Видатки на дизайн, інтер'єр і устаткування становлять приблизно $500 тис. - $2 млн.
Досвід показує, що для ресторану рівня 4-5 зірок при середній націнці на страви в 300% непоганим результатом буде оборот в $25-40 тис. на місяць. Прибуток у цьому випадку (без обліку податків) може становити $5-15 тис. на місяць. У демократичних ресторанах поріг окупності наступає при обороті в $45 тис. При доході в $70 тис. прибуток становитиме тут $10 тис.
В даній роботі ми проведемо дослідження ефективності створення елітного ресторану на 95 км. від м. Києва по Житомирській трасі.
Предметом дослідження в роботі є сучасні технології бізнес-планування інвестиційного розвитку та нарощування економічного потенціалу підприємства.
Основна мета дипломної роботи полягає в комплексному дослідженні теоретичних та практичних аспектів бізнес-планування інвестиційної діяльності підприємства.
Цим визначаються наступні завдання для дослідження:
1) розглянути роль бізнес-планів в плануванні економічного розвитку підприємств;
2) проаналізувати основні принципи та підходи до бізнес-планування, розглянути структуру бізнес-плану та зміст його основних розділів;
3) розробити методичні підходи до оцінки економічної ефективності бізнес-проектів;
4) розробити схему фінансування запропонованого проекту.
Робота складається зі вступу, 3-х розділів, 9-ти підрозділів, висновків і пропозицій, списку використаних джерел та додатків. У вступі обгрунтовано актуальність обраної теми дослідження, визначено обєкт, предмет, мету та завдання дослідження.
Висновок
Для досягнення реального успіху в діяльності підприємствам необхідний чіткий план дій – бізнес-план. Бізнес план не має чітко визначеної й усталеної структури. Однак, відповідно до рекомендацій ЮНІДО, бізнес план повинний містити наступні основні розділи: концепція бізнесу (резюме); ситуація в даний час і коротку інформацію про підприємство; характеристика об'єкту бізнесу; дослідження й аналіз ринку; організаційний план (у тому числі правове забезпечення); персонал і управління; план виробництва; план маркетингових дій; потенційні ризики; фінансовий план і фінансова стратегія. Успіх підприємницької діяльності багато в чому визначається якістю розробленого бізнес-плану, що містить у собі визначення стратегії і тактики поведінки, виділення перспективних цілей у рамках реалізованого проекту, механізмів їхнього досягнення і ресурсного забезпечення.
Інвестиційна діяльність часто розглядається як інвестиційний процес, стадіями якого є мотивація інвестиційної діяльності; прогнозування та програмування інвестицій; обґрунтування доцільності інвестицій; страхування інвестицій; державне регулювання інвестиційного процесу; планування інвестицій; фінансування інвестиційного процесу; проектування та ціноутворення; забезпечення інвестицій матеріально-технічними ресурсами; освоєння інвестицій; підготовка до виробництва продукції; попередня здача в експлуатацію та кінцева здача об’єкта в експлуатацію.
Загальна процедура упорядкування інвестиційної діяльності підприємства стосовно конкретного проекту формалізується у виді так званого проектного циклу, що має наступні етапи.
- формулювання проекту (іноді використовуються термін “ідентифікація”). На даному етапі вищий склад керівництва підприємства аналізує поточний стан підприємства і визначає найбільш пріоритетні напрямки його подальшого розвитку;
- розробка (підготовка) проекту. Після того, як бізнес ідея проекту пройшла свою першу перевірку, необхідно розвивати її до того моменту, коли можна буде прийняти тверде рішення;
- експертиза проекту. Перед початком здійснення проекту кваліфікована експертиза його є дуже бажаним етапом життєвого циклу проекту;
- здійснення проекту. Стадія здійснення охоплює реальний розвиток бізнес ідеї до того моменту, коли проект цілком входить в експлуатацію. Сюди входить відстеження й аналіз усіх видів діяльності в міру їхнього виконання і контроль з боку наглядаючих органів, усередині країни і/чи іноземного чи вітчизняного інвестора;
- оцінка результатів. Оцінка результатів проводиться як по завершенню проекту в цілому, так і в процесі його виконання. Основна мета цього виду діяльності полягає в одержанні реального зворотного зв’язку між закладеними в проект ідеями і ступенем їхнього фактичного виконання.
Дослідження представлених у економічній літературі методичних підходів до оцінки ефективності інвестицій показує, що всі вони по суті базуються на оцінці і порівнянні обсягу передбачуваних інвестицій із майбутніми грошовими надходженнями, обумовлених інвестиціями.
У даній роботі булу обгрунтовано ьпроект щодо створення підприємства ресторанного господарства в центрі м. Києва.
Результати дослідження показали, що в центрі міста досить сприятливе місце для розміщення подібного закладу, проте і рівень конкуренції тут достатньо високий. Тому ідея створення ресторану полягала в тому, щоб забезпечити огптимально високий рівень сервісу клієнтів, надавати послуги, які б в повній мірі задовольняли потреби сучасного споживача.
Назва новоствореного ресторану – “Корал”. Загальна сума коштів, яку ми можемо витратити на створення ресторану має не перевищувати 500 тис. дол. Планується, що новостворений ресторан буде елітним, розрахованим на населення з високими та вище середніх доходами. Планується, що в ресторані буде два зали для відвідування.
У даній роботі булу обґрунтовано проект щодо створення ресторанно-готельного комплексу „Корал” в передмісті Києва.
Результати дослідження показали, що в обраному місці досить сприятливе місце для розміщення подібного закладу, проте і рівень конкуренції тут достатньо високий. Тому ідея створення ресторану полягала в тому, щоб забезпечити оптимально високий рівень сервісу клієнтів, надавати послуги, які б в повній мірі задовольняли потреби сучасного споживача.
Назва новоствореного ресторанно-готельного комплексу - „Корал”. Планується, що новостворений ресторанно-готельного комплексу „Корал” буде розрахований як на споживача середнього класу так і на елітного споживача, розрахованим на населення з високими та вище середніх доходами. Планується, що в ресторані буде два зали для відвідування.
Як свідчать проведені вище розрахунки, витрати на облаштування безпосередньо ресторану, включаючи необхідні столові приналежності, посуд, машини та установки становитимуть 483,6 тис. грн.
Витрати на облаштування номерів готелю за підрахунками становитимуть 610,5 тис. грн. на початковому етапі створення готельно-ресторанного комплексу „Корал”.
Отже, рентабельність діяльності ресторанного господарства «Корал» в перший місяць його діяльності становитиме 9,2%. Даний показник свідчить про те, що діяльність загалом була не збитковою і ресторан зацікавив споживачів.
Даний показник свідчить про те, що діяльність загалом була не збитковою і ресторан зацікавив споживачів.
Результати проведеного аналізу свідчать про те, що місце та концепція створення ресторанно-готельного комплексу „Корал” обрані правильно. А орієнтація ресторану на середнього та елітного споживача досить вдало поєднується з місцем розташування ресторану.
Література
1. Господарський кодекс України від 16 січня 2005 р. № 436-IV //Офіційний вісник України. – 2005. – № 11
2. Податковий кодекс України від 14 грудня 2011 р. // Відомості Верховної Ради України. - 2011. - № 13-14, 15-16, 17. Ст. 112.
3. Цивільний кодекс України від 16 січня 2005 р. № 435-IV // Офіційний вісник України. – 2005. – № 1
4. Авдулов А.Н., Кулькин А.М. Научные и технологические парки, технополисы и регионы науки. - М.: ИНИОН РАН, 2004. - 166 с.
5. Агафонова Л. Г., Рога О. В. Підготовка бізнес-плану: Пpактикум / Підгот.: Т. І. Ткаченко та ін. . — К.: Знання, 2008. — 158с.
6. Азарян О., Руделіус В., Виноградов О. та ін.: Ред.-упор. О.Сидоренко, П.Редько. — Маркетинг - К.:Навч.-метод. центр ”Консорціум із удосконалення менеджмент-освіти в Україні”, 2012. – 670 c
7. Базилевич В.Д., Базилевич К.С., Ігнатюк А.І., Слухай С.В. Мікроекономіка: Підручник, 2-ге видання. – К., 2008.
8. Балабаниць, А. В. Збутова діяльність торговельних підприємств в умовах маркетингової орієнтації: автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.06.02 / А. В. Балабаниць. - Донецьк, 2011. - 20 с.
9. Бланк І. О. Фінансовий менеджмент: навч. посіб. / І.О.Бланк. - К.: Ельга, 2011. - 722 с.
10. Бочаров В.В. Инвестиционный менеджмент. — СПб. и др.: Питер, 2012. — 151 с.
11. Васильева И. П., Котляров Н. Н., Ломакин В. К., Портной А. М., Шитов В. Н. Мировая экономика / Московский гос. ин-т международных отношений / В.К. Ломакин (ред.). — М. : Издательский центр "Анкил", 2009. — 311 с.
12. Верба В.А., Загородніх О.А. Проектний аналіз. — К.., 2007. — 322с.
13. Виссема, Ханс. Менеджмент в подpазделениях фиpмы: Пpедпpинимательство и кооpдинация в децентpализованной компании/ [Пеp. с англ. H. А. Hуpеева; Hауч. pед. Ю. Джаpова, Р. М. Hуpеев]. — М.: Инфpа-М, 2005. — 287 с.
14. Виханский О.С. , Наумов А.И. Менеджмент: учебник – М.: Гардарики, 2008.
15. Геpчикова И. H. Менеджмент: [Учеб. для студентов экон. спец. вузов]. — 5-е изд., пеpеpаб. и доп. — М.: Банки и биpжи: Изд. об-ние ”ЮHИТИ”, 2008. — 589 с.
16. Гольдштейн Г. Я. Основы менеджмента / Таганpог. гос. pадиотехн. ун-т. — Таганpог, 2008. — 448 с.
17. Грабченко А.И., Перерва П.Г., Смоловик Р.Ф. Основы маркетинга высоких технологий: Учеб. пособие для студ. техн., экон. спец. / Институт содержания и методов обучения; Харьковский гос. политехнический ун-т. — Х., 2006. — 242 с.
18. Гринев В.Ф. Инновационный менеджмент. — К., 2007. — 144с.
19. Д'яконова І.І. Теоpетичні та економічні основи інвестиційної діяльності. - Суми: Слобожанщина, 2006.- 67 с.
20. Економіка України: стратегія і політика довгострокового розвитку / За ред. акад. НАН України В.М.Гейця. – К.: Ін-т прогнозув.; Фенікс, 2009. – 1008 с.
21. Єщенко П.С., Гальчинський А.С. Економічна теорія: Підручник. – К., 2007.
22. Єщенко П.С., Палкін Ю.І. Сучасна економіка: Навч. посібник. – К., 2005.
23. Загородній А.Г., Стадницький Ю.І. Менеджмент реальних інвестицій. — К.: Знання, 2007. — 209с.: табл.
24. Игошин Н.В. Инвестиции: организация управления и финансирование: Учебник для вузов. - М., 2006
25. Идpисов А. Б. и др. Стpатегическое планиpование и анализ эффективности инвестиций/ Идpисов А. Б., Каpтышев С. В., Постников А. В. — М.: Инфоpм.-изд. Дом ”Филинъ”, 2005. — 265 с.
26. Ильяшенко С.H. Инновационное pазвитие малого бизнеса: пpоблемы упpавления.- Сумы:, 2009.- 73 c.
27. Инвестирование, финансирование, кредитование. — К.: Киев. гос. торг.-экон. ун-т, 2005. — VI, 191 с
28. Інноваційні механізми місцевого та регіонального розвитку /Ред. М.Пухтинський – К.: Атіка-Н, 2009. – 528 с.
29. Колонтай М.М. Инновационный менеджмент. — Минск: БГЭУ, 2005. — 190с.
30. Кондрашова-Діденко В.І. Економічна теорія: Навч.-метод. посібник для студентів – 6-те видання – К., 2009.
31. Лігоненко Л.О. Антикризове управління підприємством: Підручник для сту-дентів вищих навч. закладів. - К.: КНТЕУ, 2011. - 823с.
32. Луцик Т.Р. Управління процесами реструктуризації промислового підприємства (на прикладі взуттєвої галузі): Автореф. дис... канд. екон. наук: 08.06.01 [Електронний ресурс] / Т.Р. Луцик; Київ. нац. ун-т технологій та дизайну. — К., 2012. — 19 с.
33. Луцишин П. В., Луцишин H. П. Бізнес-планування: теоpія, методика, пpактика: Hавч. посіб. для студентів екон. спец. вузів. — Луцьк: Ред.-вид. відд. ”Вєжа”, 2008. — 185 с.
34. Мазур И.И., Шапиро В.Д и др. Реструктуризация предприятий и компаний. Справочное пособие / Под ред. И.И. Мазура. – М.: Высшая школа, 2011. – 587 с.
35. Мотичка Т. Система корпоративного управління та шляхи реструктуризації акціонерних товариств в Україні. / Т. Мотичка. // Студентська молодь і науковий поступ : Матеріали VI Міжвузівськащорічної наукової студентської конференції / Львівський університет бізнесу та права - Л. : ЛУБП, 2010. - 252 с. - C. 181-188
36. Майорова Т.В. Інвестиційна діяльність. Навчальний посібник. – Київ.: ЦУЛ, 2009. – 464с.
37. Макаpевич Л. М. Бизнес-план для иностpанного инвестоpа: Метод. пособие для пpакт. пpименения. — М.: Финпpесс, 2007. — 206с.
38. Міжнародна інвестиційна діяльність: Підручник / Д.Г. Лук’яненко, Б.В. Губський, О.М. Мозговий та ін.; За ред. Д.Г. Лук’яненка. – К.: КНЕУ, 2009. – 356с.
39. Мовсесян А.Г. Интеллектуальные ресурсы и инновации //Экономика XXI века. – 2009. – № 12. – С.3-10.
40. Офіційний сайт Державного комітету статистики України – www.ukrstat.gov.ua
41. Павлов В. І. Основи підпpиємництва: бізнес-планування: Hавч. посіб.: У 3 т. / Луц. деpж. техн. ун-т, Ін-т pегіон. досліджень HАH Укpаїни. — Луцьк: Hадстиp’я, 2007-. Т.1 / Відп. pед. М. І. Долішній. — 2011. — 201 с.
42. Пампуpа О.И. Упpавление инновационным пpоцессом в малом бизнесе/ HАH Укpаины. Ин-т экономики пpом-сти. Hауч.pед. Ф.E.Поклонский.- Донецк, 2008.- 85 с.
43. Пересада А.А. Управління інвестиційним процесом. – К.: Лібра, 2010. – 166с.
44. Піддубна Л.І. Технологічна конкурентоспроможність підприємства і сучасні стратегії її формування // Вісник ХДЕУ. – 2008. – №4.(20) – С. 95–99.
45. Підходи до розробки маркетингової стратегії по залученню інвестицій / Укр. акад. зовніш. торгівлі «Маркетинг. центр» при Ін-ті соц. екон. пробл. «Республіка». — К.: 2007. — 104с.
46. Піндюк О. Залучення іноземних інвестицій в Україні //www.dialog.ua
47. Покpопивний С. Ф. и др. Бізнес-план: технологія pозpобки та обгpунтування: Hавч. посібник / Покpопивний С. Ф., Соболь С. М., Швиданенко Г. О.; Київ. нац. екон. ун-т; Ред. Соломаpський І. О. — К., 2007. — 207с.
48. Сизоненко В.О. Сучасне підприємництво: Навч. посібник. – К., 2010.
49. Сизоненко В.О. Фінанси та підприємництво: Світовий досвід та практика України. Навч. посібник: – Тернопіль, 2009.
50. Солом’янюк П.Г. Навчально-методичний матеріал для студентів Інституту журналістики, що навчаються за програмою бакалавра по спеціальності «ВСР». – К., 2009.
51. Терещенко О.О. Антикризове фінансове управління на підприємстві: Монографія – 2-ге вид. – К.: КНЕУ, 2011. – 268 с.
52. Терлецька Ю. О. Державне регулювання системи антикризового управління підприємством: специфіка та суперечності реалізації // Генезис інституційної системи транзитивних економік. - Чернівці, 2008. - С. 148–149
53. Тюріна Н.М., Карвацка Н.С. Теоретичні та прикладні аспекти здійснення ефективної санації. // Вісник Хмельницького національного університету. – 2012. – № 3. Т. 1 (109). – С. 416 – 151.
54. Управление проектами. — М., ДваТри, 2010. — 610 с.: ил., табл
55. Федоренко В.Г. Інвестиційний менеджмент. — К., 2008. — 276с.
56. Фісун А.О. Передумови створення інфраструктури ринку нововведень //Проблеми науки. – 2008. – № 6. – С.24-31.
57. Фролов Ю.В. Интеллектуальные системы и управленческие решения. М.: МГПУ, 2007. - 294с.
58. Шершньова З. Є., Багацький В. М., Гетманцева Н. Д. Антикризове управління підприємством: Навч. посіб. / З. Є. Шершньова, В. М. Багацький, Н. Д. Гетманцева; / За заг. ред. З. Є. Шершньової. - К.: КНЕУ, 2011. - 680 с.
59. Штангрет А. М. Антикризове управління підприємством: [підручник] / А. М. Штангрет. - Львів: Укр. акад. друкарства, 2010. - 393 с.
Інші роботи цього напряму